Consideradas casi un ritual por aquellos que luchan contra los kilos, cada vez surgen desde la ciencia más voces contrarias a las dietas clásicas y restrictivas. Por qué es mejor olvidar viejos mitos y aprender a comer… que vivir a lechuga y agua 10 ideas falsas 1. Hacer dieta es la mejor manera de [...]

Ser fiel a este tipo de alimentación reduce el riesgo de muerte y enfermedades graves CRISTINA G. LUCIO MADRID.- Además de mantener alejadas las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, la dieta mediterránea también nos protege de una mortalidad prematura o de sufrir Parkinson y Alzheimer. Lo confirma, una vez más, una revisión de estudios [...]

Conocer la celiaquía – El gluten está prohibido La intolerancia a ciertos compuestos alimenticios puede acarrear serios problemas de salud si se ignoran las prohibiciones y no se establece una dieta restrictiva. La celiaquía es una enfermedad crónica e incurable que, una vez detectada, prohíbe el consumo de un elemento muy presente en las [...]

Sentirse a gusto con el propio cuerpo fomenta una dieta sana. La mayoría de nosotros ha pensado -o piensa- que cuidarse con las comidas y ejercitar diariamente es consecuencia de la baja autoestima o la disconformidad con nuestra imagen corporal. Sin embargo, recientes estudios afirma lo contrario, ya que aquellos que se encuentran satisfechos con [...]

¿Qué es la anemia? La anemia ocurre cuando su sangre no tiene suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una proteína dentro de sus glóbulos rojos que transporta oxígeno desde sus pulmones hacia el resto del cuerpo. Una causa común de anemia es no tener una cantidad de hierro suficiente. Su cuerpo necesita hierro para fabricar hemoglobina. [...]

Comer constituye una de las actividades familiares y sociales más importantes. Al seleccionar los alimentos y planear nuestras comidas estamos influidos por la historia, la cultura y el medio ambiente, así como por nuestro paladar. La comida resulta una fuente de gratificación y placer que, combinada con la buena nutrición, es un componente vital para la [...]

Más de la mitad de los hipertensos responden a este perfil psicológico. En las personas retraídas y propensas a ver siempre “el vaso medio vacío”, el aparato cardiovascular es más vulnerable. El corazón no será el centro de las emociones, como creían los antiguos y como cantan los boleros, pero sí es, por diferentes mecanismos [...]

¿Qué es la Osteoporosis? En España, unos 2.000.000 de personas sufren descalcificación de los huesos, o sea osteoporosis. En el proceso de esta enfermedad se van perdiendo poco a poco minerales, más que nada calcio, de los huesos (por ejemplo en vértebras o en caderas). ¿Por qué causa sucede esto? O más [...]