Oferta Montaje Fabrica de Sopas,Caldos,Cremas,Salsas

Oferta de FABRICAS DE SOPAS, CALDOS CREMAS Y SALSAS,
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MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-ACOMPAÑAMIENTO
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Oferta del Salón Emprendedor para el Montaje de Pequeña Fábrica de Sopas y Cremas de Vegetales-Hortalizas.
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Productos: Sopas, Cremas, Salsas, Purés y Vegetales trozado in natura: Productos Naturales y Congelados, con opción para preparados en Conserva acrecentando equipo adicional.

*** Oferta de fábricas con 02 tipos de capacidades de fabricación, para contacto y adquisición: salonemprendedor@yahoo.com
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La Inversión: Incluye: Una Unidad Completa de fabricación y puesta en territorio del comprador para su instalación, Valida para los países limítrofes con Brasil. Otros deberán pagar flete del transporte a destino Todas las unidades, contempla todo el apoyo y soporte técnico con acompañamiento empresarial de
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Propuesta/Oferta Nº 0145/AMX-021
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OFERTA DE IMPLANTACIÓN PARA FÁBRICA DE SOPAS Y CREAMAS
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El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para procesar Productos Vegetales/Hortícolas para fabricar Sopas y Cremas, con Productos naturales de calidad tipo artesanal, con procesos técnicos y equipamientos industriales, que son apropiados para micro industrias y con un diferencial competitivo, productos naturales congelados.
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Maquinas y Equipos para la Unidad Completa de Fabricación:
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Un Lavador Compacto: equipado con tres piletas individuales, fabricadas en acero inoxidable, montadas sobre una estructura metálica, para todos los procesos de sanitación, lavado, refregado e inmersión de productos, con tres duchas individuales. Unidad con conexiones instaladas, para entrada de agua y desagüe con accionamiento manual.
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Un Despulpador con capacidad para 80/100 kg hora, o de 200/250 kg/hrs para pulpear y procesar los vegetales. Fabricada completamente en acero inoxidable, con accionamiento eléctrico, con motor e instalación individual, es adecuada para todo tipo de vegetales, equipada con tamizadores para diferentes medidas del colado y refino.
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Una Licuadora Industrial, adecuada para las tareas de homogenización, o de trituración para el apoyo de complementación a la despulpadora en la obtención de productos, o tamizado y textura mas fina para preparación de mesclas y adiciones de diversos productos.
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Dos Cortadores de Vegetales: Cortadores de vegetales, uno con pedestal para los corte en cuadritos o fetas y otro que sea de bancada, para los diversos tipo de cortes, ambos de accionamiento manual, con sus moldes de corte para diversos medidas intercambiables, equipos para preparación y presentación visual de los cortes y que mejoran el producto final.
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Conjunto Cozinador y de Escaldar Vegetales: El Cozinador de Vegetales y de escaldar, esta compuesto por 03 tanques en línea, son equipados con quemadores a gas individuales e interconectados, instalados en estructura monobloc o chasis compacto, con todas sus conexiones de operación, es equipado con termómetro y cestas de inmersión. Los tachos son construidos en acero inoxidable con capacidad para 22/25 y 40/50 litros cada uno, esto conforme la capacidad de las unidades.
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Un Tanque Resfriador de Vegetales: En nuestros procesos recomendamos el uso de este equipo, el cual permite resfriar rápidamente los vegetales escaldados en agua caliente y sumergiéndolos en agua fría, esto, para recobrar su rigidez y acentuar el color, así como facilitar el despulpado de los vegetales y la mescla de dosificación en productos a ser preparados.

Tanque equipado con cesta metálica de inmersión en agua con hielo.
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Un Equipo para Pasteurizar y Esterilizar: (Equipo opcional) Unidad que puede ser utilizada también para esterilizar embalajes de vidrios, y aquí usado para pasteurizar la producción. Es un sellado a vapor de vacuo, hecho por baño maría e fervor de agua. Para los potes o frascos con vegetales preparados ya con sus ingredientes listos para la comercialización, estos son sellados y puestos totalmente sumergidos en agua y hervidos o baño maría. Equipado con termómetro de control de temperatura, hecho en acero inoxidable.
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Un Tanque Dosificador para Embalar: Tanque en acero inoxidable para los procesos de embalaje de los productos, equipado con llave o canilla para accionamiento manual de la dosificación, con capacidad de 18 y 25 litros de acuerdo a la capacidad de la unidad seleccionada. Su construcción es totalmente en acero inoxidable, con kit metálico de aplicación en pared o su opcional montado en trípode metálico.
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Una Balanza Eléctrica Digital: Es esencial para las operaciones de pesaje y para medir rendimientos de materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos finales a ser conferidos para su embalado definitivo, y atender las normativas de pesaje local.
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Un Sellador de Electro-soldado: para embalar los productos terminados con bolsas plásticas alimenticias, con temporizador de control de temperatura y uso para los diversos grosores o micrones del plástico o aluminizado. Equipo con mesa o largo de sellado de 30/40 cm. Versión en mesa de bancada o con pedestal y para unidades de fabricación respectivas. Voltaje 110/220
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Los Equipos de Congelamiento y Almacenaje son Optativos.
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Ya que en la mayoría de los casos, esta oferta ya es encontrada localmente e incluso es posible iniciarse con equipos usados e revisados con garantía.
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* Necesidades Mínimas: 01 Congelador para el congelamiento rápido. 01/02 congeladores para almacenar y mantener las Sopas, Cremas etc. NO INCLUIDO en esta oferta


Área mínima para Instalación de las fabricas es de 24/28 mts2.

Resumen de Ítems que Acompañan esta Oferta y Propuesta:
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La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial. Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte y enumerados a seguir:
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Ítems del Programa de Acompañamiento y Apoyo.
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a) Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con todo Apoyo Técnico
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial para área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas y áreas operacionales
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora e inicio vía on-line
f) Video sobre Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (c/ apoyo de 03-04 meses)
h) Acompañamiento on-line p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

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El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica de pulpas.
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De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes.

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Salón Emprendedor

Brasil-Argentina-Paraguay-Chile-Venezuela

Sede: São Paulo-Brasil

Tel. 55-11-228051262 -50878868

55-13-30290607 -35966809

Lic. Luis Quezada

e-mail: salonemprendedor@yahoo.com

MSN: salonemprendedor@hotmail.com

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Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

http://salonemprendedor.wordpress.com

http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com

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OBS: Conozca nuestra propuesta de franquicia para su región.
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