Negocio-Industria-Fabricación Papas Fritas Chips

PAPAS FRITAS CHIPS MAQUINAS-EQUIPOS Y FABRICACIÓN

Chips de Papas-Bananas-Batatas-Mandioca-Juca-Mango-Mani-Soja-etc.

El mercado de las papas fritas como una propuesta de producto 100% natural, viene en crecimiento vertical, colocándose como una opción muy adecuada para la micro y pequeña industria, las cuales ofrecen la versión del sabor artesanal, acoplado a las variedades de fabricación como la mandioca frita, la banana frita y otros.

Propuesta para Montaje de una Pequeña Fabrica:

Productos: Papas Fritas Chips, Mandioca, Bananas etc.

Capacidad: Unidad para Procesar 150 Kg/día de Papas

Fabricación: 1500/1600 Paquetes de 20 grs/día.

La Inversión: USD$ 3.800/4.500 dólares.

MAQUINAS Y EQUIPOS PARA FABRICAR PAPAS FRITAS CHIPS.

RECOMENDACIONES DE FABRICACIÓN Y RECURSOS DE MONTAJE.

01. Un Lavador: Este equipamiento es esencial para obtener papas muy bien lavadas y desinfectadas para el proceso, recomendamos que sea en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montadas sobre una estructura metálica, para los procesos de: a) baño por inmersión clorada en hipoclorito de sodio c) para un buen escobillado y el refregado de las papas, c) con un lavado de enjuague final para la retirada del exceso de cloro de las papas. Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de papas por ciclo. Dimensiones: 2.40/2.60 mts de largo, para que pueda atender a las necesidades para esta unidad de fabricación.

Recomendaciones:

a) El tipo de papas a utilizar como materia prima es vital, seleccionar papas con bajo nivel de contenido de agua, como las tipo Bintje, u holandesas de cascara fina. Aprenderá en la practica, solo al corte reconocer.

b) Atender al lavado y cepillado criterioso, y para la dosificación de cloro en 65/80 ppm, atendiendo al tipo de papas y su estado de almacenaje anterior.

c) Ya existen algunos mercados, que prefieren las papas fritas con cascaras, (cascara fina) en este caso el lavado y sanitado debe ser redoblado.

d) Es de suma importancia sacar y descartar cualquier papa con síntomas o señales de contaminación o no apta al proceso, recordar que el fuerte de la propuesta es papas fritas naturales y que su negocio depende de calidad.

02. Pelador de Papas: Equipo de accionamiento eléctrico, cuya operación para el descascado o pelado de la papa, es por acción abrasiva de piezas instaladas en su interior y denominado conjunto abrasivo, piezas con porosidad apropiadas a la función. Capacidad de 12 kg. equipada con motor de ¼.

Esta función es posible de ser realizada por operadores manuales, para esto es necesario llevar en cuenta que son necesario 03 personas para realizar la tarea, dependiendo el valor de la mano de obra, o el numero de los componentes de la fabrica, es una decisión a ser considerada, en unidades de 100 kg es viable y con peladores manuales apropiados.

Recomendaciones:

a) El pelado de la papa es el cuello de botella en el proceso de fabricación, es el más demorado en la línea de alimentación, y es el primer paso en la producción, asegúrese de tener la materia prima a primera hora.

b) también es necesario notar, que la papa no se puede exponer al ambiente, una vez pelada debe ser colocada en baldes o bandejas con agua, hasta fritar.

c) aquí es aprovechable, poner una solución de limón como conservante natural (acido cítrico), al 2,5 %. Antes del fritado, aumenta la vida en góndolas.

d) En las pequeñas fabricas se estila la aplicación de una solución de sal al 1.0 % el que también actúa como preservante y en reposo ayuda a liberar agua.

e) se adiciona una solución de azúcar al 0.5% para conservar, acentúa el color dorado y su textura crocante. Pero, para esto ultimo, es necesario testar la papa, que debido a sus azucares reductores ya contenidos en la papa, pueden redundar y hacer que la papa se queme, Es ahí donde reside la mano, los secretos y la tecnología propia del micro industrial.

03. Cortador de Papas: Equipo manual, de acción mecánica con cuchillas de corte intercambiables para los cortes tipo chips, tipo palito o hilos de papa, para uso de operación en la bancada. Este equipo generalmente ya viene incorporado a la máquina de fritar papas, pero en algunas pequeñas fabricas es usado para el auxilio al cortador de la maquina, o en mayor numero de casos, es para cortar las papas y crear una segunda línea de producción, sea de corte diferente al de la maquina o en su tratamiento de fabricación.

Recomendaciones:

a) Cortadas las papas son lavadas en agua corriente para la retirada del exceso de almidón en su superficie provocada por el corte, pero junto con eso se evita que ellas se peguen al ser fritadas.

b) Para evitar que la papa se ennegrezca por la fritura, lo que ocurre con algunas variedades, que contiene sus azucares reductores altos, se realiza un tratamiento antioxidante a base de meta bisulfito de sodio con una solución al 02% de preferencia a una temperatura de 60/70ºC. durante un periodo de 45-60 segundos.

c) Es usada esta línea de producción, para papas coloridas, a base de productos naturales, las cuales son sumergidas en esta solución colorida, tal como achiote(urucú), palillo(azafrán de la tierra), betarraga (remolacha) y otros.

04. Maquina de Fritar Papas: Aquí recomendamos una Maquina de Cortar y Fritar Papas en una unidad compacta, construida en acero inoxidable 430, que esta equipado con un tacho o tanque de fritar papas de 24 pulgadas, esmaltado o en acero inoxidable, con quemador a gas de alta presión, termómetro para el control de la temperatura, bandeja adjunta con escurridor en acero inoxidable, maquina de corte de papas fritas e incorporada a la unidad, con accionamiento manual para el corte. Con capacidad de 120 y 150 Kg. de papas por día.

Recomendaciones:

a) La temperatura de fritado de las papas es del orden de los 180ºC. lo cual se recomienda no ultrapasar los 195ºC sobre el riesgo de quemar las papas.

b) El tiempo de fritura es en promedio 2.5/3.0 minutos variando conforme la espesura del corte y el tipo de papas utilizado. Haga siempre un teste de fritura

c) Recuerde que el factor y objetivo de su fabricación es acertar con equilibrio y calidad en el color de la papa, en el tenor residual de aceite contenido en la papa frita, en su sabor, la crocantes y en su rendimiento final de producción.

d) La fritura de la papa es realizado con aceites hidrogenados, NO usar aceites líquidos, de preferencia de soja y algodón, los cuales ya contienen sus propios antioxidantes que minimizaran sus efectos para la conservación en góndolas.

e) Otros recomendaciones en próximo Post. Como fabricar Papas Fritas.

05. Balanza Eléctrica Digital: Esencial para las operaciones de medir rendimientos, y las materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos finales a ser conferidos para su embalado definitivo, esencial para atender las normativas del pesaje de contenidos en los embalajes y las leyes de protección al consumidor.

Para esta pequeña fábrica será recomendada una balanza que cubra de 05 gramos a 5kg para pesos de materias primas en el proceso. Para la recepción de las papas recomendamos otra balanza que puede ser mecánica, solo seria necesaria si sus proveedores no entregan en pesos justos.

Recomendaciones:

d) Certifíquese que su propuesta de contenidos en gramos, sea una muy buena muy opción de elección y preferencia para su consumidor, examine el mercado

c) Verifique las normas y la práctica de contenidos en los embalajes, por todas las empresas del ramo de papas fritas, adecue la suya y busque su diferencial.

06. Sellador de Embalajes: Unidad para sellar los embalajes de papas fritas, bolsa de polipropileno alimentar o de aluminio para volúmenes de 15-25-30-50 grs. Conforme las presentaciones que el mercado demande. El equipo es de acción eléctrica y solda por inducción de calor, regulando la temperatura de sellado con un temporizador y termostato, para diversos micrones de densidad.

07. Rendimiento de Producción: Los rendimientos en la producción obviamente se inician con el proceso, desde la selección del tipo de papas, pasando por todo el descarte y el aprovechamiento de los casquillos, (papas fritas en pedacitos) donde algunos productores, la usan como otro producto mezclado con juca o mandioca frita en casquillos. El rendimiento de la papa chips es de 100 kg de la papa como materia prima, para aproximadamente 33/35 kg de Papas Chips.

Si tomamos como referencia a 32 kg de producción obtenida y los empacamos en bolsitas de 20 grs. Obtendríamos 1.600 paquetitos de papas chips.

08. Valores de Inversión e Instalaciones: Hechas las consultas al Salón Emprendedor, una unidad de este tipo completa, estaría por el orden de los USD$ 3.800/4.500. Pero dejamos bien claro, que los valores que nos dieron son con un programa de acompañamiento empresarial por hasta 04/06 meses, y que en sus contenidos está, toda la consultoría de planificación de la fabrica, la instalación y la puesta en marcha, con la transferencia de tecnología vía vídeos técnicos, manuales de fabricación, cartillas paso a paso, asistencia y soporte on-line etc. Los interesados es mejor entrar en contacto con salonemprendedor@yahoo.com Que tendrán informes completos.

09. Área de Instalación: Por la practica de implantación de unidades de este porte ya instaladas, podemos recomendar un área aproximada a los 20/22 metros cuadrados, sin incluir la oficina, son necesario piso lavable, bancadas de cerámica o acero inoxidable de 2.50/3.50 de largo y de 0.50/0.60 de ancho a la pared. Para el flujo-grama de instalación, se debe seguir un flujo en U desde la recepción hasta la expedición de los productos, sus paredes deben ser lavables y el sector de preparación de las materias primas, así como el de procesamiento, debe ser cubierto como mínimo por 1.50 mts de azulejos. Se recomienda que el área de frita, tenga un extractor de vapor o aire caliente para la comodidad del operador y practicidad en la operación. Ahora, cada país o bloco tiene sus normativas, verifique en su país los criterios adoptados para las micro industrias. Vea el post sobre gestión y organización de un flujograma para complementar este artículo.

RECOMENDACIONES PARA LOS RECURSOS DE MONTAJE

10. Tecnología de Fabricación: Colocamos este ítem en esta lista, por razones obligatorias, ya que es muy común la “improvisación emprendedora”, que estima que comprando un par de maquinas, ya tiene una fabrica, eso es la garantía del fracaso de cualquier emprendimiento. Nuestra experiencia de acompañamiento empresarial, nos faculta como testigos presenciales de estas catástrofes de inversión.

11. Sugerencia técnica y lógica es: al no contar con este ítem, es mejor no iniciar el emprendimiento, porque amargará una larga lista de emprendedores, que están con sus equipos en el garaje de sus casas, o tuvieron que venderlos por menos de la mitad del precio. Porque al final de cuentas, su negocio será fabricar productos, y si no consigue fabricar con padrón de calidad y con improvisaciones de producción, será un espiral contante, de solo administración de problemas y no de soluciones productivas.

12. Cómo Tornarse Micro Industrial: Cualquier emprendedor puede ser un micro industrial, pero claro, desde que asuma la responsabilidad de aprender los procesos y técnicas de fabricación. ¡Ahora! hágalas con quien pueda darle cobertura y asistencia práctica en la fabricación, y decimos con practica, pero con todas las letras, nuestra sugerencia; tenga cuidado especial con los teóricos en tecnología, que esos, no saben hacer ni un dulce o un pickles de cebollitas para su casa. Hágase acompañar por técnicos con experiencia práctica comprobada.

13. Experiencia o Preparación Emprendedora. Este ítem, necesario y muy importante de agregar, porque recuerde que los equipos, ellos solo son parte de la implantación, ¿porque quien van hacer que funcionen para que realmente sea una fabrica?, si es así, entonces nos va a faltar la maquina mas importante, que es ¡El Emprendedor!

Créalo que es así, y es mejor que lo entendamos ahora y de una sola vez, porque si no asumimos el desafío que implica emprender, y la capacitación necesaria sobre sus técnicas de gerencia y de montaje empresarial, aliados al desarrollo de sus apropiados comportamientos para emprender y de sus competencias personales, ¡entonces! Ahí, es mejor buscar un socio, con esas características y perfil emprendedor, o en su efecto contratar o asociarse con alguien con experiencia de empresario o comerciante.

Créanos que ese es el mejor consejo, tenemos muchos años en esto de formar y acompañar de forma práctica el día a día de emprendedores, y este es nuestra recomendación, o entonces a trabajar en su capacitación para la práctica empresarial bajo una consultoría de acompañamiento o ingresar a una incubadora de empresas.

Esperamos que se gradúen y formen la fila de los industriales de su país.

Los saludos de siempre, les deseamos nuevos y crocantes emprendimientos.


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, , Reportar este Comentario profesing dijo

Necesitaria recibir informacion sobre MAQUINAS Y EQUIPOS PARA FABRICAR PAPAS FRITAS CHIPS. RECOMENDACIONES DE FABRICACIÓN Y RECURSOS DE MONTAJE.
ya que estaria interesado y por otro lado tambien me interesaria el rubro de los chizitos y anexos. si podrian tener informacion. desde ya muchas gracias.

, , Reportar este Comentario Vujovich Israel dijo

Me gustaría saber donde adquirir y su precio total de la linea completa de maquinas para hacer papas fritas a la española (chips), con una producción de 100kg/h a 200kg/h. Muchas gracias

, , Reportar este Comentario Carolina dijo

necesito saber la maquinaria para implementar industria de papas fritas, donde la consigo?

, , Reportar este Comentario GUSTAVO dijo

Estoy interesado en conocer todo el proceso de producción para papitas crocantes (chips), platanitos crocantes. Necesito saber también cual es la maquinaria más apropiada, los fabricantes de las máquinas y los costos.
Cordial saludo.
Gustavo Hernández
Medellín Colombia.

, , Reportar este Comentario Luis Torres Ojeda dijo

Soy productor de papas en la cuenca del Lago ranco- Sur de Chile – necesito informacion sobre maquinas y equipos, valores, soporte tecnico y sistemas de puesta en marcha para una industria procesadora de papa, especialemte frita y/o prefrita<.

Agradecido por su derencia

, , Reportar este Comentario Alberto Buchi dijo

necesito informacion sobre venta de equipos y el tipo de equipos para utilizar para la elaboracion de papas, platano, mandioca, yuca etc.
todo lo relacionado con snacks

, , Reportar este Comentario ALIRIO dijo

favor decirme (1 como distingo las papas con con bajo contenido de agua
(2 cuales son los aceites hidrogenados
y tanbienn hacerme el favor de enbiarme el proximo post como fabricar papas fritas

, , Reportar este Comentario alberto perez dijo

quiciera saber cuanto cuesta toda las maquinas para elaborar papas fritas y si su programa de acompañamiento empresarial funciona en santa cruz de la cierra bolivia gracias

, , Reportar este Comentario JHON JAIRO dijo

QUIERO SABER COMO HACER PARA QUE LOS CHIP DE YUCA NO SE PEGUEN YA QUE AL FRITARLOS ASI NO SE FRITAN BIEN.

, , Reportar este Comentario roger vera dijo

deseo informacion de la maquinaria necesaria para el montaje de una microempresa de papas fritas, precio de dichas maquinas y donde puedo adquirirlas.
pamplona colombia

, , Reportar este Comentario giovanni dijo

poseo una fabrica de papitas quisiera poder implementar esta tecnolgia enviarme al correo mas informacion

, , Reportar este Comentario jorge de paul galindo a. dijo

tengo experiencia de 14 años en proceso de implementacion, producion y manipulacion como tambien comercializacion del producto necesito un equipo humano integral para el desarrollo del proyecto

, , Reportar este Comentario JORGE dijo

hola deseo que me informen todo sobre las maquinas y los secretos para emprender la industria de las papas fritas y mas que todo sobre las maquinarias el costo el funcionamiento espero con ansias su respuesta gacias

, , Reportar este Comentario MIGUEL SUAZO dijo

Saludos, estoy bien interesado en adquirir la experiencia de hacerme un emprendedor para mi propia empresa en el futuro no lejano. Estoy interesado en adquirir una de estas maquinarias para fines de producir Papas y Bananas fritas y yucas y si con la misma maquina puedo elaborar todo. Necesito mas informacion con los precios de las maquinas el total de la invercion sobre lo que necesito que me puedan suplir en general incluyendo el envio. Tambien me gustaria saber en que Pais estan ubicado.

Atee, Espero una respuesta satisfactoria de su parte.
Miguel Suazo Republica Dominicana

, , Reportar este Comentario vera lucia dijo

hola,estoy enteresada em montar una micro empresesa ,me gustaria conocer mas sobre papas fritas e que Pais estan ubicados,muchas gracias

, , Reportar este Comentario Mourad dijo

quiero saver todo sobre la fabricacion de patatas chips y palomitas : maquinaria, precio, local,composiciones ,materias primas ,capital,maquinas de segundamo.
mourad tetouan marruecos

, , Reportar este Comentario vanesa dijo

estoy averiguando las maquinarias que necesito y los precios de ellas para empezar a hacer diferentes variantes de papas fritas. mi idea es comenzar con algo pequeño y luego expandirme. les agradeceria si me ayudaran a asesorarame sobre el tema. vivo en chivilcoy provincia de bs as e ignoro si aqui alguien me puede ayudaren esta zona. desde ya muchas gracias

, , Reportar este Comentario juan carlos jaramillo dijo

quisiera obtener mas información, respecto al montaje, fotografias de la maquinaria ofrecidad por ustedes, sobre capasitacón y la literatura para la fabrición de las papas fritas.

, , Reportar este Comentario jorge martinez dijo

necesito infortmacion sobre la maquina para hacer los chips segun entiendo es electrica
ojo no es el pelador de papa es el rayador electrico que veo en el articulo aparece junto
al fritador. gracias escribo desde bucaramanga mi correo es josil119@hotmail.com
gracias

, , Reportar este Comentario Nestor Narvaez dijo

Saludos cordiales a uds. Estoy interesado en conocer todo el proceso de producción para papitas crocantes (chips), platanitos crocantes. Necesito saber también cual es la maquinaria más apropiada, los fabricantes de las máquinas y los costos. Aqui en el Perú si hay distribuidores contactenme toda la informacion a mi correo es nestornarvaezcoila@hotmail.com les agradesco . Atte. Nestor

, , Reportar este Comentario pedro aviles giraldo dijo

Buenas tardes, por fabor necesito comprar usada una máquina empacadora selladora de papas fritas Uds me podrían informar algo?.
Excelentes sus comentarios, para los microempresarios son de una gran ayuda y serán una guía cuando se inicia una microempresa. Atte Pedro Avilés G.

, , Reportar este Comentario raul dijo

necesito me envien via mail informacio necesaria para fabriacion de papas españolas congeladas

, , Reportar este Comentario elvio caballero acosta dijo

hola quiero poner un pequeno negocio de las papas fritas la cual me gustaria mucha informacion y como optenerlas y el precio tambien vivo en montero santa cruz bolivia estare muy agradecido gracias

, , Reportar este Comentario Gonzalo Bermudez dijo

Buenos dias, soy de Uruguay,donde ya tengo instalada una fabrica de papas fritas pero mi forma de freir es en tachos de 150 lts. de aceite y estaria interesado en hacerlo en forma continua en un sarten que me diera unos 100 kg/hs. me interesaria recibir informacion y si es posible el costos de este sarten.

, , Reportar este Comentario Marle dijo

Hola,porfavor nesesito precios de las maquinas para preparar papitas al hilo,ojuelas y mas o todo que se pueda prepara referente a papitas ,gracias.
Marle

, , Reportar este Comentario maria isabel dijo

me gustaria saber todo lo que pueda, sobre maquinas para procesar yuca frita y como se hace? donde las puedo conseguir en Colombia que precios.

, , Reportar este Comentario walter frdy freitas haitter dijo

por favor si me pueden informar sobre la maquina para fabricar mandioca o yuca fritas. escribo desde Villarrica- Paraguay

, , Reportar este Comentario salonemprendedor dijo

ESTIMADO WALTER.
AGRADECEMOS SU POST. QUEREMOS INFORMARLE QUE YA FUE ENVIADO A SU CORREO UNA PROPUESTA Y OFERTA DE FABRICA DE PAPAS/MANDIOCA/MANI/ FRITOS. CON VALORES YA PUESTO EN PARAGUAY, CUYOS VALORES INCLUIN LA ENTREGA PARA INSTALAR EN VUESTRA CIUDAD.
ATTE.
SALON EMPRENDEDOR.
salonemprendedor@yahoo.com

, , Reportar este Comentario eduardo guillen dijo

vivo en canada area d montreal como podria hacer para comprar las maquinas y hacer una pequenia industria de papas chips gracias

, , Reportar este Comentario alberto dijo

Asesoramiento de produccion de snack normas Pepsico, 20 años de experiencia todos los snacks, montaje industrial y produccion en cualquier escala

, , Reportar este Comentario gustavo dijo

quisiera q me envien informacion acerca de los costos para la implementacion de una pequeña fabrica de papas fritas /chizitos/palitos salados etc ..
maquinas etc etc .Slds Gustavo.

, , Reportar este Comentario vicente rodriguez aulet dijo

todo lo que he estado analizando sobre sus comentarios son de perfecta aplicacion .la persona que los respete y realice seguro que triunfara. un cordial saludo. v.rodriguez

, , Reportar este Comentario Eider Jose Viera Tuiran dijo

necesito conocer maquinas para freir tajadas de yuca y empacar en varias presentaciones, con el objetivo de montar un negocio…
se requiere propuesta para su estudio.

eider

, , Reportar este Comentario Ignacio Etchepare dijo

Estoy interesado en introducirme en el negocio de la PAPA, ya que tengo la posibilidad (técnica, económica y física) de instalar una Planta de procesamiento en una importante zona papera de la Pcia de Córdoba. Hay un solo problema: Jamás incursioné en este negocio, por ello, me encuentro en la plena búsqueda de información pertinente que me ayude a dirigir el rumbo del emprendimiento.
Desde Información técnica, de mercado, de producción, inversión, etc… Incluso aun no tenemos del todo claro QUÉ producto hariamos, por ello, me gustaría contar con mayor cantidad de datos, podrían Uds. extenderme una mano? Quizas una PROPUESTA INTEGRAL?
Muchas Gracias!

, , Reportar este Comentario viviana fernandez dijo

me gustaria q me envien presupuesto de maquinas de hacer papas fritas lo minimo q existe es por un proyecto de la nacion..esperando una pronta respuesta desde ya muchas gracias..viviana

, , Reportar este Comentario lesbia Gonzalez dijo

Me intersa muchisimo conocer información sobre el equipo necesario, para instalar una empresa de procesamiento del platano en fritura.
Soy panameña, y deseo que me informen si en panamà existe salon emprendedores.
Por favor ayudame, necesito trabajar en este tipo de negocio.

, , Reportar este Comentario Cinthia dijo

Quisiera informacion sobre la maquinaria para la fabricacion de papa fritas y sobre la deshidratadora de frutas, vivo en santa cruz- bolivia, agradeceria la información.

gracias.

, , Reportar este Comentario jardiel abreu romero dijo

favor enviar a mi correo como puedo comenzar a hacer negocios con ustedes, es decir quiero adquirir las maquinarias para hacer papas fritas y tambien cuanto me cuesta trer todas esas maquinas a republica dominicana.

, , Reportar este Comentario alvaro dijo

hola me inreresa montar una microempresa en colombia de papas fritas y deribados
nesecito algun socio para montar este proyecto ambicioso y saber un poco mas de ekipos industriales ya ke vi un reportge sobre la fabricasion de papas en un canal llamado “haci se hace” discovere

, , Reportar este Comentario Jesica dijo

Hola, quisiera saber si me pueden ayudar… estoy haciendo mi tesis de graduacion y la universidad propone que hagamos un plan de negocios. El tema es produccion de bocaditos de cereal rellenos. Estoy trabadisima (porque nadie brinda información) en lo que respecta al proceso de produccion, costos y maquinarias.
Cualquier dato que puedan brindarme será bienvenido.
Saludos!

, , Reportar este Comentario christian arellano dijo

vivo en arica chile proceso papas baston envasadas al vacio y necesito comprar una maquina para hacer papas chips y papas hilo tienen udsa una direccion donde poder comprar esta maquina

, , Reportar este Comentario pilar dijo

hola por favor quiero toda la informacion para iniciar un negocio de papaitas de todo tipo….tengo la materia prima y me interesa industrializarla.

, , Reportar este Comentario gabriela dijo

necesitaría información sobre una línea continua para elaboración de papas fritas tipo chips, necesitaría: precio en dolares o pesos argentinos de cada máquina, descripción detallada de cada máquina incluyendo dimensiones y rendimiento. desde ya muchas gracias.

, , Reportar este Comentario Reynoso Israel dijo

Estoy interezados en las maquinas de producion, quiciera producir platanitos fritos Chips y de yuca tambien. Si es posible el precio de cuantos bienen a costar. gracias espero de su repuesta.

, , Reportar este Comentario cesar dijo

saludos señores tengo una micro empresa de papas chips, pero en la actualidad mi produccion es un poco baja ya que no cuento con el tipo de maquinas que ustedes tienen
me interesan sus maquinas para asi mejorar el producido, serian ustedes tan amavles deregalarme una cotizacion del valor de las maquinas y si tienen sede en colombia.
tambien tego una duda con el tipo de aceite para utilizar para freir las papas serian ustedes tan amables de darme una orientacion sobre el tipo de aceite que debo utilizar para el freido de las papas para que estas salgan mas blancas y con menos grasa se los agradesco muchas gracias

, , Reportar este Comentario cesar dijo

produccion es un poco baja ya que no cuento con el tipo de maquinas que ustedes tienen
me interesan sus maquinas para asi mejorar el producido, serian ustedes tan amavles deregalarme una cotizacion del valor de las maquinas y si tienen sede en colombia.
tambien tego una duda con el tipo de aceite para utilizar para freir las papas serian ustedes tan amables de darme una orientacion sobre el tipo de aceite que debo utilizar para el freido de las papas para que estas salgan mas blancas y con menos grasa se los agradesco muchas gracias

, , Reportar este Comentario elvyn lopez dijo

hola me pregunto que debo hacer o el paso a seguir para contactarme con ustedes yaque tengo hace aprox 1 año una micro-empresa que se dedica a la producción de papas fritas pero quiero mejorar el proceso en todos los aspectos y maquinaria estaría muy interesado en ponerme en contacto con ustedes muchas gracias.