Octubre 4, 2010 | Por teresita | Claves: burocracia, calidad, consumo, control, denuncia, descuido, indefensos, responsabilidad, sabor amargo, salud | # Enlace permanente
Siento que estamos ante un estado de indefension total. sin nadie que vele por nuestra salud e integridad.
El sabor amargo perdura, nadie lo puede quitar porque no nos toman en serio.
Despues de idas y venidas, de denunciar aqui y alla la supuesta adulteracion de la bebida licorosa Otard – Dupuy tengo las manos vacias y dudas, muchas dudas…
El ingeniero Re de la Destiladora Internacional S.A. de la provincia de San Juan nunca se comunico con nosotros para dar una respuesta o interiorizarse sobre la problematica.
Bromatologia de Avellaneda dejo asentado mi reclamo numero 527 y veremos si le dan lugar o lo desestiman dejandolo encajonado.
El INAL me ofrecio la posibilidad de analizar el envase en cuestion, como para darme el gusto, sin tener validez como prueba ya que es un envase abierto.
Lo debia presentar en mesa de entrada, adjuntando una carta, explicando el motivo de la denuncia y despues a esperar, esperar que?
Optamos por devolver el licor a Wal Mart (Avellaneda) y pedir el reintegro del valor del mismo.
Amablemente me recibio el Gerente del sector de Alimentos y productos quimicos, senti que por primera vez me tomaban en cuenta. Note real preocupacion por el tema.
Ante un problema de esta indole lo mejor es acercarse al comercio de expendio, devolver la mercaderia y ver que se ocupen de ella.
Seguramente con mayor responsabilidad, al comprobar alguna irregularidad, se haran cargo de por lo menos retirar de la gondola el articulo sospechoso y se podra evitar su consumo.
Eso es todo, no podemos hacer frente a tanta burocracia y descuido.
Septiembre 30, 2010 | Por teresita | Claves: bromatologia, calidad, control, denuncia, elaboracion, inal, licor, senasa, vitivinicultura | # Enlace permanente
23/9/2010
Que dificil resulta hacernos escuchar algunas veces. No sé si es negligencia, falta de conocimiento o ganas de actuar, o la tan odiada burocracia.
El fin de semana compramos lo que creimos un coñac, que despues vemos que en la etiqueta aparece como un licor extra seco.
Habitualmente elegimos uno de medio pelo (Otard – Dupuy) porque lo usamos para cocinar.
El martes a la noche prepare un salteado de arroz con pollo, verdura y camarones. Mi hijo que fue el que cocio los mariscos utilizo el licor para flambearlos.
Encontramos la comida con cierto dejo amargo y nos preguntamos porque.
Despues de la cena quise tomar un traguito de bebida y la encontre francamente asquerosa, olor y sabor a combustible.
Mi marido apenas si atino a oler la botella y yo senti temor, si bien sabia que solo habia consumido un trago minusculo, la comida habia sido regada con dicho alcohol y toda la familia la habia comido.
El miercoles Gus llamo a la empresa elaboradora (Destiladora Internacional S.A.) cita en la provincia de San Juan.
Lo atendio la recepcionista y tomo los numeros de telefono particular y de la oficina diciendo que el gerente se iba a comunicar con nosotros en el dia.
Viendo que no hubo tal llamado hoy me dispuse a hacer la denuncia ante el Senasa.
Este organismo me dijo que el Inal se ocupaba del control de la alimentacion, llame al 0800 respectivo y me derivaron al Instituto de Vitivinicultura.
Vitivinicultura se ocupa del control de los vinos y alguna otra bebida pero no de los licores, que es competencia del Inal al que debi llamar nuevamente.
En el envase aparece el RNPA y el RNE, permisos procedentes del Instituto Nacional de Alimentos.
Tomaron algunos datos del envase, numero de partida, año de elaboracion del producto, numeros de los permisos correspondientes y direccion del hipermercado donde lo habia adquirido.
Luego me dijeron que debia comunicarme con Bromatologia de Avellaneda para asentar el reclamo y solicitar un analisis del licor sospechoso.
Obviamente tienen que buscar un envase cerrado, de la misma partida o lote, en el local comercial donde lo adquirimos.
Habiendo otras denuncias anteriores quedara para el lunes o martes con suerte.
Quedo a la espera, deseando que le den cabida y no encajonen el caso.
Recorde que hace unos cuantos años hubo una intoxicacion importante por el uso de alcohol metilico en lugar de etilico en la elaboracion del vino Soy cuyano.
Ante la sospecha de un caso de adulteracion creo que hice lo que estaba a mi alcance.
Espero que sean responsables los que tienen nuestra salud en sus manos.
Actualizacion 30/9/2010
Ha transcurrido una semana desde que efectuara la denuncia. Hoy llame a Bromatologia de Avellaneda para corroborar que le hayan dado curso a la misma. Todavia no han podido ir a retirar una muestra del producto sospechoso porque no cuentan con un movil. Me pidieron unos dias mas para poder hacer algo, despues de atender reclamos anteriores. Hoy, mas tranquila, me di cuenta de pedir un numero de denuncia para tener constancia de la misma. Tambien volvi a llamar al INAL para ver si pueden agarrar el toro por las astas.
Veremos… veremos…
Septiembre 20, 2010 | Por teresita | Claves: buenos aires, gobierno, grafico, haciendo buenos aires, humor, imagen, macri, majofa, va a estar bueno | # Enlace permanente

Una imagen dice mas que mil palabras
Y en esta de Majofa se ha dicho todo
Septiembre 6, 2010 | Por teresita | Claves: educación, entrevista, feinmann, imassi, periodismo, programa, tv, video | # Enlace permanente
Hace unos dias uno de mis hijos me mostro estos videos, la verdad mas alla de la seriedad del caso y del agrado que me produjo ver como dan vuelta una vez mas a Feinmann me movio a la risa.
Obviamente el programa no lo habia visto, Eduardo Feinmann no es santo de mi devocion como persona y menos como periodista.
Las pocas veces que he tenido oportunidad de escucharlo es cuando lo reproducen en algun otro programa y, como de muestra basta una hilacha, queda al descubierto el facho que lleva adentro.
El entrevistado, Juan Imassi, docente terciario y escritor, no es periodista, es un padre que apoya el actual movimiento estudiantil en defensa de la educacion publica.
Con admiracion vemos que este hombre pudo retrucar cada una de los interrogantes del entrevistador, que de periodista tiene bastante poco.
Encerrado como esta Feinmann en su propio yo, no puede sostener una idea y defenderla, queda al descubierto, le hacen falta elementos e informacion para debatir.
Ver videos en mi sitio personal
Septiembre 1, 2010 | Por teresita | Claves: gestos, lenguaje corporal, lie to me, mentira, palabras, tvr, verdad, video | # Enlace permanente
Imperdible video de TVR
A algunos, especialmente a los politicos, el lenguaje corporal los traiciona y así podemos ver quién es quién
http://www.youtube.com/watch?v=iMKIfWdm5_4
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