Oktoberfest, lo que importa es la cerveza.
A 170 kilómetros de Nuremberg se encuentra Munich. Afortunadamente gracias al tren bala se puede hacer este trayecto en 45 minutos, es decir un poco menos de lo que ahora tardo en hacer los 18 kilómetros que separan mi casa del microcentro.
A pesar de lo que indica su nombre Oktoberfest comienza a final de septiembre y dura 16 días. El origen de esta fiesta data de 1810, mientras nosotros perdiamos el tiempo en pavadas como liberarnos del imperialismo español los alemanes como siempre se dedicaban a lo importante: tomar cerveza y ver carreras de caballos para conmemorar el casamiento del Principe Ludwig. La pasaron tan bien que decidieron repetir el rito anualmente, aunque eventualmente los caballos quedaron de lado.
En la actualidad el evento consiste en un gran predio con carpas gigantes. En cada galpón se sirve un tipo de cerveza distinta, incluyendo “las 6 grandes” cervezas que se sirvieron en aquella occasion en 1810: Spaten, Löwenbräu, Augustiner, Hofbräu, Paulaner y Hacker-Pschorr. Como es de esperar hay numerosos puestos de comida y hasta un gran parque de diversiones.
La clave es llegar temprano, ya que por la tarde las carpas se llenan y se hace casi imposible entrar. El inconveniente es que las reglas del Oktoberfest se cumplen tajantemente: sólo se sirve cerveza si se tiene mesa, y solo se puede ocupar una mesa si se está tomando cerveza. Por lo que si se quiere vivir la parte mas fiestera, que es a partir de las 6, hay que conseguir mesa antes de las 4 preferiblemente y darle sin pausa a la cerveza.
Mi consejo es visitar primero todas las carpas tipo 2-3 de la tarde, y luego volver a la que mas nos haya gustado. Una vez que conseguimos mesa, si nos paramos se hará muy difícil volver a conseguir otra!
Como evento típico el Oktoberfest me pareció genial, los chicos y chicas jovenes se visten con los trajes tradicionales sin importar lo ridículo que parezcan. Los salones están bien ambientados, y tocan pintorescas bandas típicas que resultan muy divertidas. Ahora, para ser sinceros, el evento en si es básicamente tomar cerveza en un bar gigante repleto de borrachos de todo el mundo. Si estas sin amigos y te sentás en una mesa con 4 suecos te cagas de embole. Yo me senté con 5 alemanas y la pase de pelos. Terminé enamoradisimo de una chica oriunda de Dusseldorf que se llamaba Frederika, que estudiaba hoteleria y a quien le dije que se venga a Argentina donde le iba a comprar un hotel para que maneje. Me encanta que en Europa son de madera bailando, entonces yo que soy lo que comunmente se conoce como “un aparato”, sacaba a bailar a alguna chica con el clásico pasito y vueltitas que se usan con la cumbia y se creian que era la reencarnación de John Travolta. Lástima que a los 10 minutos nos vinieron a parar para aclarnos que “no se permite bailar”. Careeetas!
En cierto modo Oktoberfest es como el viaje de egresados, los boliches son boliches mas o menos iguales en todo el mundo, pero a Bariloche van todos con la mentalidad predispuesta para descontrolar. En Oktoberfest pasa exactamente lo mismo están todos predispuestos a divertirse y es contagioso.
Lo mejor lejos es que estos alemanes tienen una cancion de la cerveza que cuando la pasan hay que bailar alzando el chop y al final se dice salud (prost!) y todos toman. Suena tonto, pero cuando estas entonado, te ponen la cancioncita y estás rodeado de alemanas que te sonrien y otros 5.000 felices borrachos de todas partes del mundo, unidos por esa pegadiza tonada… la pasas muy bien.
Lo que si se toma una barbaridad, el chop mas chico es de 1 litro, y la cerveza es riquisima. Nose que onda pero la cerveza alemana se toma muy muy fácil y tomes lo que tomes nunca tenés resaca. Los alemanes me dicen que es porque en Munich solo se permite usar 4 ingredientes para la cerveza entonces al no tener químicos no te hace tan mal. Por supuesto que abundan los “Bierleichen” palabra que en alemán significa “cadaveres de cerveza” y usan para denominar a quienes quedan inconcientes de tanto tomar. En las inmediaciones venden remeras imitación superman que dicen SD “super drunk” u otras que dice “cruce de borrachos” y un símbolo con un muñequito gateando. Me parece triste esta exaltación de la ebriedad, que se considere “cool” estar borracho. Que idiota que se considere un mérito el hecho de no saber tomar y terminar borracho. Que se alabe la cerveza es una cosa, pero quedar tan borracho como para terminar arrastrandote, que se yo… no se lo deseo a nadie. No es por ser moralista o estar en contra del alcohol. Tomé 4 litros y terminé bastante borracho. Pero me tome 4 litros de cerveza porque era rica y porque estaba pasando un buen momento, no con el objeto de emborracharme. Y por supuesto que no me enorgullezco ni me parece un mérito ni un ejemplo a seguir el hecho que me haya puesto en pedo.
“El hombre mas fiestero del mundo, presente.”
“Estela, me parece que estoy re en pedooooo”
Dos viejas bailando arriba de una mesa y una tetona teutonica en primer plano.
“Hola guapa, me permite esta pieza?”
Parque de diversiones
“Viva Perooooon!”
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