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Claves para reducir el estrés en el trabajo

El estrés laboral es considerado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) una epidemia global. Esta problemática tiene reacción en cadena para los problemas de salud, ausentismo y menor productividad, y genera costos para las empresas y las sociedades. Una encuesta realizada en la República Argentina reveló que 4 de cada 10 personas sienten que les falta la energía, 3 de cada 10 están estresados y 2 de cada 10 dicen estar deprimidos.

Por eso aquí brindamos tres consejos para combatir el estrés laboral:

1: Moderar la Cafeína: En horario laboral suele ser el momento de mayor consumo de cafeína, que no solo refiere al café, ya que también se encuentra en el mate cebado, bebidas cola y chocolate.  Sin darnos cuenta, mientras estamos distraídos con el trabajo, bebemos más cafeína de la que toleramos. Esto desequilibra nuestro sistema nervioso y disminuye el poder de concentración. Además genera acostrumbramiento y dependencia a mayores dosis cafeínicas. Todo esto contribuye a incrementar el estado de estrés.  La clave es proponerse beber más agua y menos bebidas con cafeína, de esta manera moderar el consumo (máximo recomendado: 3 tazas de café diarias) .

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2: Elegir Snacks saludables: Algo conocido por todos los que trabajamos en oficinas es que nunca faltan las galletitas en el cajón del escritorio, nunca falta quien vaya al kiosco y compre golosinas, así como tampoco faltan las facturas de un cliente agradecido o la torta de cumpleaños de algún compañero.  Todas estas instancias a repetición llevan al consumo de mucha azúcar, grasas y calorías extras en el horario laboral. Una idea es llevar al trabajo frutas, yogures, frutas secas (almendras y nueces), pasas y orejones, barritas de cereales…


3: Sentarse cómodo y no olvidar Estirar: Las malas posturas son la principal causa de contracturas musculares y tensión, por eso se recomienda mantener una buena postura, erguida pero relajada. Tratar de cambiar la pose frecuentemente y realizar ejercicios de estiramiento y relax cada 90 minutos . También una pequeña caminata ayuda a estirar las extremidades.

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Lic. Mariana Patrón Farias ( Nutricionista Laboral)

Fuentes:


Guía para comer más sano en el trabajo

Organizarse en el ambiente laboral permite elegir mejor las comidas. Muchos trabajadores pasan la mayor parte del día en la oficina. Las comidas que se consumen en las cafeterías, máquinas expendedoras, y restaurantes generalmente no son tan nutritivas o saludables como los alimentos preparados en casa. Según estadísticas nacionales, los argentinos comemos poco de alimentos saludables tales como los vegetales, las legumbres y el pescado. En cambio somos el país que más carne vacuna consume de todo el mundo (72 kg per cápita).
grafica_alimentacion_saludableLas Guías Alimentarias Argentinas  proporcionan orientación sobre una dieta que promueve la salud y puede ayudar a prevenir los efectos de las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación. Tener los alimentos saludables disponibles en el trabajo es una manera de planificar y cumplir con una dieta saludable todos los días.

Consejos para la práctica diaria

1. Consumir alimentos integrales para incorporar más nutrientes, como por ejemplo panes y cereales integrales, legumbres, frutas con cáscara (previamente lavadas) y verduras con mucha fibra (principalmente vegetales de hoja y coles). Incluir ensaladas de verduras frescas, arroz integral, arvejas y lentejas.

 2. Elegir alimentos bajos en grasa. Optar por aderezos light, lácteos descremados, postres dietéticos y las carnes vacunas magras, pollo sin piel, etc.

3. Comprar  alimentos y bebidas sin azúcar agregada. Optar por cereales y barras de cereales sin azúcar, gaseosas y jugos light, infusiones con edulcorante. Leer los ingredientes en las etiquetas de los alimentos para asegurarse que no contiene azúcar agregada.

4.  Disminuir el consumo de sodio. Evitar agregar sal a la comida sin antes probarla. Los alimentos más salados generalmente provienen de la industria, por ejemplo galletitas, embutidos, caldos, quesos, etc. Cocine platos con especias y hierbas en lugar de tanta sal.

5.  Incluir porciones más pequeñas de aquellos alimentos que le gusta pero reconoce por ser muy calóricos, como alfajores, quesos, postres, facturas y productos de panadería,

6. Consideremos la posibilidad de agregar snacks saludables o colaciones a mediamañana y mediatarde, algunos ejemplos pueden ser frutas frescas o en ensalada, yogures y barras de cereal.

Lic. Mariana Patron Farias. NUTRIM Programa de Bienestar para Empresas www.nutrim.com.ar

Estrés Laboral: EPIDEMIA MUNDIAL

Así es como la OMS lo definió, como “epidemia mundial” y fenómeno con tendenciacreciente.

Sus consecuencias abarcan desde la desmotivación y menor dedicación al trabajo, el aumento de la tasa de accidentes y disminución de productividad hasta problemas físicos u psíquicos en lo personal causan ausentismo y por consiguiente alteración del organigrama de la empresa.

“Tomar al tiempo como aliado y ordenador, sería una forma de evitar el stress, mientras que tomarlo como tirano y exigente es una forma de provocarlo”

Un factor que lamentablemente hoy en día está muy de moda es la inestabilidad laboral, a veces ocasionada por la reingeniería que encaran muchas empresas, que abarca desde la reubicación de personas en diferentes sectores o países hasta los movimientos laborales en grandes traslados. Junto a esto están también las desvinculaciones.

Podemos prestar atención para reconocer el Síndrome de Fatiga Crónica (SFC), que se manifiesta con distintos síntomas que se agrupan de diferentes maneras. Sumar 4 o 5 de ellos que persisten mas allá de los seis meses es necesario para el diagnostico:

• Escalofríos, estremecimiento, fiebre intermitente.
• Padecimientos de garganta: anginas, disfonías.
• Inflamación de ganglios.
• Dolor o debilidad muscular.
• Fatiga extrema.
• Jaquecas.
• Dolores articulares (sin inflamación ni hinchazón).
• Síntomas psicofísicos: pérdida de memoria, confusión, perturbaciones visuales.
• Trastornos del sueño.
• Adicciones.

El SFC precede al estrés. La única forma de evitar el stress es a través de la prevención. Específicamente, en lo que se refiere al stress laboral aconsejan que, después de un diagnóstico situacional, “realizar capacitación a través de jornadas y talleres de entrenamiento, donde se habla del modo en que un individuo se organiza para enfrentar las tensiones

Cuando una persona entra en estado de “burn out” (fundido), manifiesta síntomas mucho más severos que durante el SFC. Esto, generalmente, se origina en la sobreexigencia de excelencia. Se da especialmente en aquellos individuos con alto nivel de ideales y en líderes con numerosos objetivos y que, a su vez, no admiten sus propios límites. Los síntomas que revelan este estado son:

• Agotamiento psicológico.
• Estados de confusión.
• Alteraciones psicosomáticas de alto riesgo:
— Cardiopatías.
— Accidentes cerebro vascular.
— Cuadros respiratorios agudos.
— Ataque de pánico.
— Enfermedades en la piel.