CUANDO EL CUERPO PIDE DULCE!

Este post surge de la inquietud de muchas personal que me preguntan: Por que el cuerpo me pide dulces u otra cosa??? o necesito un dulce después de comer…
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Creo que antes de desarrollar el tema hay que diferenciar situaciones:
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Un paciente diabético puede tener desequilibrios en sus niveles de glucosa o puede desesperarse por los dulces y por las harinas por que en realidad lo que le falta (o no le alcanza) es una hormona llamada Insulina. La insulina es la encargada de transportar la glucosa (proveniente de pan, papas, harinas y dulces) desde la sangre hasta las células. Si la insulina no lleva correctamente la glucosa a las células (hay algunas celulas del cuerpo que solo funcionan con glucosa, como las neuronas y los glóbulos rojos) el cerebro va a mandar un fuerte señar al individuo para que siga comiendo cosas dulces o harina.
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Cuando no hay ningún trastorno metabólico relacionado con la insulina y su utilización, el tema es totalmente diferente.
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Que pasa cuando por ejemplo empezamos a comer una galletita y nos damos cuenta de que no podemos parar????
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Lo que pasa en el cuerpo de una persona sano es lo siguiente:
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1° Comemos Alimentos ricos en hidratos de carbono, ej: Pizza, pan, galletitas, facturas, golosinas, cosas dulces, etc. Los hidratos de carbono tienen una absorción muy rápida, pasan velozmente al intestino porque su estructura molecular es muy sencilla (No como las proteínas que son moléculas sumamente complejas).

2° La glucosa proveniente de los alimentos antes nombrados pasa a la sangre rápidamente.

3° Por la gran cantidad de glucosa que llega rápido a la sangre el páncreas secreta una cantidad enorme de INSULINA

4° Caen rápidamente los niveles de glucosa en sangre (porque la insulina se la llevo a las células). Esto se denomina HIPOGLUCEMIA

5° El cuerpo pide que siga comiendo harinas para normalizar sus niveles plasmáticos de glucosa.

Este es el motivo por el que se dice que los hidratos de carbono son adictivos!
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.Sigo contestando preguntas: Es normal que una persona que se alimenta adecuadamente tenga hipoglucemias????

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No, no es normal porque el cuerpo tiene diversas maneras de equilibrar la glucosa sanguínea en los periodos de ayuno.

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Entonces por que tengo ganas de dulces????

Por diferentes motivos que van a variar de persona a persona que tienen gran relación con aspectos psicológicos.
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Las personas asociamos lo dulce con lo rico, lo que nos gratifica, lo que nos da placer! Y de donde proviene esto???? De nuestras primeras experiencias alimentarias, la leche materna es dulce y nos deja una huella que vamos a querer replicar cada vez que no estemos bien, cuando estemos preocupados, tristes, ansiosos, cuando nos sintamos solos y necesitemos algo de afecto!

En conclusión, cuando nuestro cuerpo nos pide dulce, en realidad lo que necesitamos es otra cosa que la comida no nos puede dar. No se crean que esto es invento para que se la aguanten, es el resultado de muchos estudios que se realizaron para ver si realmente existía algún descenso en la glucosa que justificara esta sensación de necesidad!!!!

 

Les pasa lo que describi anteriormente????

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, , mcecilia dijo

Hola Ceci (mil455), te prometo que para el lunes alguna rica receta dulce para celiacos publico, y más info en lo sucesivo! Tengo varios pacientes celiacos y la verdad le cuesta llevarlo más a los padres que a ellos! Te entiendo perfectamente!
Besitos y buen finde!

, , mcecilia dijo

Hola Tipocualquiera! Espero que te den ganas de hacer algún cambio! Besos y buen finde!

, , mcecilia dijo

Hola Gerardo! El chocolate aumenta la producción de dopamina que es un precursor de la serotonina, un neurotransmisor que cuando está bajo nos hace sentir desganados, deprimidos, tristes… A veces cierta información prefiero dosificarla porque sino todos me empiezan a pedir chocolate y se complica! Pero es veraz tu comentario!
Besitos y buen finde!

, , mcecilia dijo

Hola Nocazounfulbo! vayamos por partes, hay estudios que hablan de la leche materna y de lo que significa en el inconciente del ser humano, lo importante es la asociación del alimento con una figura (puede ser la madre biologica o no) que nos da afecto, atención, calor y protección, cuando somos más vulnerables, de ahi surge el análisis.
Lo de las galletitas lo escucho TODOS LOS DIAS de mi vida en consultorio! Asi exactamente como lo decís.
Lo de tu papada, perdón pero me causa gracia! La cuestión es asi, cuando engordas el cuerpo deposita la energia en forma de grasa, la distribución o sea donde se aloja (en la panza, en la cola, en las piernas, en la papada!) tiene mucho que ver con la genética. En general las mujeres por temas hormonales tienden a depositar más de la cintura para abajo hasta la menopausia y los hombres engordan menos las piernas y más el abdomen. Lo de tu papada tal vez sea una mutación genetica adaptativa! tendriamos que investigar!
Besitos y buen finde!

, , mcecilia dijo

Hola Cla9! Hay una tendencia mundial a reducir los hidratos de carbono a la dieta, a la cual adhiero porque tengo con mis pacientes más que comprobados los resultados! Besitos!!!!!

, , mcecilia dijo

Hola Lau! Muchos dirian “que suerte que tiene que no le gusta el helado y el chocolate! ” y otros no podrán creerlo. Lo del postre tiene más una cuestión del hábito, uno hay busca el “algo rico” , mi sugerencia es si uno desea sacarse esa costumbre inmediatamente luego de comer lavarse los dientes o ponerse un chicle de menta. Ese cambio de sabor le da frescura a la boca y ya no es rico comer un bombón ni algo de esa indole!
Besitos!!!!!

, , lexa dijo

Soy una fans de los dulces, pero no tanto de los mimos, soy simple y llanamente golosa de vocación jajaa
Gracias por la info!
Beso

, , mcecilia dijo

Hola Lexa! Mientras te sepas moderar no hay problemas. Pero privarse de mimos no creo que sea bueno en mi opinión!
Besos y buen finde!

, , adriana dijo

si, me ocurre de vez en cuando que por las noches antes de irme a dormir necesito comer chocolate o alo dulce, yo en mi caso lo vinculo a lo afectivo.-Re buena la nota.- Besos

, , sanalocura dijo

El cuerpo pide!!! y Habla!!! Besos, vamos por unos chocolates!!!

, , ritzia dijo

Muy buen dato!! Ahora puedo entender mis antojos compulsivos de chocolate sobre todo, gracias.
Un beso

, , brunette dijo

¡Pucha! De haberte tenido de profesora de biología no me la hubiera llevado siempre, entendí todo :O
Además super interesante la info. Nunca habia entendido que era la diabetes, así que me viene joya. Sabía que la depresión y los dulces tenían un fondo psicológico, pero no sabía cual. Así que va Voto y un beso grande.
Brunette

, , mcecilia dijo

Hola Adriana! Tenía una paciente que desde se separó tenía ganas de dulce por las noches, es como que por momentos uno siente ciertas ausencias! Sea por lo que fuere! Gracias por tus comentarios! Besitos!

Hola Locas lindas! Tampoco hay que darle al cuerpo todo lo que pide porque en general nunca le alcanza! Besitos!!!

Hola Sonia! Gracias por tu visita, creo que entender lo que nos pasa primero nos da tranquilidad y luego nos permite trabajar en el cambio! Besitos!

Hola Brunette! Te digo la verdad, no me gusta la gente que habla dificil porque queda lindo, todo se puede llevar a un lenguaje de manejo masivo sin tener que hacerse el interesante! Yo hago ese ejercicio constantemente para que la gente me entienda y entienda lo que le pasa a su cuerpo! Besitos!!!!!!

, , paulae dijo

jajaj leyendo los comentarios en respuesta a inquietudes generales leí “falta que me pidan la dieta del helado!”… me mató… morí!… que no hay dieta del helado? jajajaja, besos, ya con más tiempo te voy a escribir para hacerte unas preguntas, solo quiero leer todos los posteos para no ser reiterativa…

GRACIASSSSSSSS

, , sol-murias dijo

Mi estómago dice que leerte atenta contra su felicidad… Entre vos y la Iglesia… que manera de prohibir che!!!! Ja ja ja.
No es que los hidratos de carbono engorden… es que al organismo, vago como parte del ser humano, le resulta más fácil transformarlos en energía rápidamente… y las grasas quedan ahí, formando rollitos y acumulando energía que nunca llegaremos a gastar.
Es como la ropa del placard: siempre usamos la que queda más cómoda y en las pilas de adelante… y atrás se acumula un quilombo difícil de encarar!!! ja ja ja
Besos Doc!!!

, , mcecilia dijo

HOLA SOL! nunca tuve intenciones de prohibir nada, es solamente saber lo que pasa en el cuerpo, la vida y el organismo te pone limites pero no tienen por que ser malos. Comer con medida puede ser muy placentero y no es pecado! tampoco creo que lo sea la gula, pero tiene más consecuencias en quien la padece!
Besitos!

, , mcecilia dijo

Hola Paulae! No te preocupes, si me preguntás sobre un tema que ya traté te direcciono para que lo leas màs detalladamente! Un beso!

, , vanesa dijo

Hola!!!! soy insulinoresitente, esto tiene q ver con el deseo de comer algo dulce???? porque en realidad lo dulce no me gusta, me gusta lo salado, después de almorzar me suele pasar q deseo comer algo dulce, pero q contenga chocolate, sea una barra o unas galletas tipo óreo, si se puede q estén acompañadas con coca cola….el tema es q deba contener chocolate, hace unos años atrás era hipoglucémica, eso se pudo equilibrar, pero hace meses descubrieron q tengo la insulina elevada, sufro de ciertos bajones, después de desayunar, es tremendo, me ponen mal porque debo acostarme hasta q se calme….esto tiene q ver con el azucar o q es en realidad????? gracias desde ya por la respuesta!!

, , mcecilia dijo

Hola Vanesa!
Por la insulinorresistencia tenés más insulina de lo recomendado circulando en sangre, lo mejor es poder reducir estos valores y para eso lo mejor es: bajar de peso, hacer actividad física y reducir el consumo excesivo de hidratos de carbono simple que se absorben rápidamente y producen el pico de insulina. Lo más recomendable es que tengas una consulta con una nutricionista y un endocrinólogo o diabetólogo. Si no modificás esta situación en el mediano o largo plazo el pancreas ya no estará en condiciones de seguir produciendo insulina y aparecerá la diabetes.
Saludos.

, , mirell dijo

Pueda que tenemos falta de hiero en el cuerpo y por esto tenemos estas ansias de comer dulces? Gracias.

, , Akihiko dijo

Muy buenos días, tengo una duda.. Ciertamente yo soy una persona que odia las cosas dulces, el solo hecho de consumir un poco, me hostigan.. -___- Pero hace un tiempo ya que a veces me levanto y siento el estomago como vacío y unas ganas de vomitar tremendas.. en ese momento, puedo consumir algo salado o agua, pero no se me pasa, y solo cuando consumo algo dulce siento que se me calma ese malestar casi ansioso por lo dulce.. no sé a qué se deba, espero su ayuda.
gracias de antemano.

, , mcecilia dijo

Hola Akihiko,
Sería bueno que consultes con tu médico clínico, puede tratarse de una hipoglucemia de ayunas, pero lo adecuado es estudiarlo con un análisis de sangre y un chequeo completo.
Saludos,
Lic Martinelli

, , mcecilia dijo

Hola Mirell,
No hay relación entre la carencia de hierro y la necesidad de dulces, pero si crees que puedes tener esta deficiencia deberías consultar con tu médico de cabecera!
saludos,
Lic Martinelli

, , Lore dijo

Hola.. yo tengo esa terrible necesidad de comer cosas dulces, sobre todo por la tarde o noche, me siento cansada todo el tiempo, tengo problemas para dormir, en ocasiones me duele la cabeza casi constantemente, me mareo de tanto en tanto, sera que puedo tener diabetes?? Espero orientación al respecto. Gracias! muy buena la web..

, , MATIAS dijo

hola cecilia te puedo hacer una consulta?¿
si yo como y como cosas con muchas calorias..en fin de TODO!!y no engordo..que podria ser?¿
como dulce, salado, lo que sea pero no engordo!!
la verdad que tengo esa duda enorme..
hay muchos que me envidian eso..pero me gustaria engordar un poco..pero no puedo!!
saludos..muchas gracias!!

, , gaviota dijo

hola, estuve leyendo los comentarios y me interesa saber un poco más, ya que a mí por lo general no me gusta el dulce, no como pasteles ni nada de eso pero hay ocasiones principalmente cuando va a empezar el periodo de menstruación en que siento una necesidad horrible de azúcar, y me pongo muy mal, me mareo, de siento desesperada, nerviosa,temblorosa, muy inquieta y sólo se me calma si me como algún chocolate antes era uno ahora pueden ser hasta dos, y eso me preocupa no el engordar sino el porque me pasa

, , alejandra dijo

quiero saber porque por temporadas me desespero por comer papa

, , susuna dijo

Mi pregunta es ..porque tengo ganas de comer cosas dulces,si nunca comi ,ni me gustaron las cosas dulces.Siempre me gusto todo lo salado,y es el dia de hoy que me encanta todoo lo salado.Pero tengo de ves encuando un ataque pero mal por lo dulce,es no lo comprendo!!!!es como que me lo pide mi cuerpo…la verdad no lo entiendo…te vuelvo a repetir me gusta lo salado…porque me sucede esto ? BESO !!!

, , elisa dijo

Hola hola espero me puedas aclarar mis dudas ya que me encuentro muy confundida y aveces en la red no siempre quedas conforme, a mi lo q me sucede es que todos los dias después de desayunar y comer me dan unas ganas enormes de comer dulce pero con pan de la forma en la que sea y el sabor no importa, soy delgada y tome algun tiempo metformina por que mi testosterona era alta y mi ovulacion nula, por lo que entendi la gine me lo mando por quetengo ovario poliquistico y bueno tengo un año intentando rmbarazarme ya tengo un niño de 5 años, mi pregunta es si esto puede relacionarse y por la insulina o falta de ello no puedo embarazarme o los niveles hormonales tienen q ver y como es que puedo detectar las fallas en mi organismo , que estudios puedo hacerme etc. Por favor.. estare muy agradecida!!

, , MONICA dijo

hola!! tengo resistencia a la insulina, aun no entiendo a la perfección lo que es, lo que si se
es que he tenido que dejar de comer muchas cosas y es terrible porque el cuerpo reacciona mal frente a esto, incluso la mente, ando idiota, llorona, vomito y duermo ene (ademas tengo anemia). quisiera que tal vez pudieran explicar de que se trata esta enfermedad.
gracias!

, , Baby dijo

Hola… Tengo una pregunta. Cual puede ser el motivo por el que cuando como frutas o verduras subo mas de peso que cuando como dulces o harinas? (Las cuales de hecho me hacen perder peso) ????
Mil gracias.

, , Ricardo dijo

cecilia era la duda de todos los días lo de tener tantas ganas de comer algo dulce pero con tu blog ya se aclararon todas mis dudas .

gran vocación se siempre igual en tu profecion bendiciones ………..

, , Andrea dijo

buenas tardes tengo una pregunta, yo padesco de migrañas muy fuertes y la semana pasada estuve en el hospital por lo mismo pero ahora cuando quiero comer mi cuerpo no quiere comida salada solo seme antoja frutas cualquier tipo de fruta, pero como sabemos que necesitamos nuestro vegetales y nuestra carne por eso es que me preocupo por que mi cuerpo solo me pide fruta, por que es esto?

, , Su dijo

Tengo nauseas todo el dia, no soporto ver ,ni sentir comida….de ningun tipo, solo mi cuerpo acepta dulces, nunca me gustaron pero tengo esa necesidad, sera mi higado?…aclaro que no estoy embarazada.

, , mcecilia dijo

Hola Su, no es normal lo que te sucede, tenés que ver a un médico clínico para que evalue tu situación. Saludos.

, , BERTHA VILLA dijo

ESTOY HACIENDO DIETA Y ME PROHIBIERON AZUCAR Y HARINA Y ESO ME PROBOCA DOLORES DE CABEZA SERA NORMAL ESTO O DEBODEJAR DE HACERLA

, , E. MUÑOZ dijo

MI CUERPO ME PIDE AZUCAR Y ESTO ME PROVOCA ANSIEDAD MAL HUMOR Y HASTA DOLOR DE CABEZA SI NO LO COMO PRONTO.

HE AUMENTADO EN EL ULTIMO AÑO COMO 15 KILOS.

QUISIERA UN REGIMEN ALIMENTICIO QUE FAVOREZCA A BAJAR DE PESO Y NO SENTIR HAMBRE.

, , L.CANO dijo

TENGO SOBREPESO COMO 40 KILOS DE MAS DE MI PESO NORMAL.

COMO PUEDO EMPEZAR A BAJAR.

ESTOY TOMANDO UN TRATAMIENTO PARA LA ANISEDAD PERO SIGO COMIENDO COMPULSIVAMENTE Y GRAN CANTIDAD Y MUY SEGUIDO EN TODO EL DIA.

TENGO 34 AÑOS

, , sandy dijo

hola hace dos meses di a luz mi bebe y no logro bajar el peso que tenia antes mas bien siento q estoy subiendo ,, me dan unos deceos de comer cosas de arina .. azucar que todo con bastante que puedo hacer siento que estoy comiendo mucha arina

, , Sandra dijo

Hola estoy haciendo ejercicio ya hace un mes y de repente me dieron ganas de comer algo dulce y me comí un helado pero el problema es que después me dio vómito y me sentí fatal esto me preocupo un poco que tu crees que puede ser

, , cinthia dijo

hola cecilia excelente tu blog,yo tengo tpl y soy comedora nocturna tengo una adiccion importante a los hidratos de carbono que me cuesta controlar y cuando lo hago tengo un humor terrible y mucha ira ,vos me darias unos tips para poder manejarlo? muchas gracias!

, , taty dijo

hola Cecilia hay alguna forma de detener esa anciedad por lo dulce yo soy delgada y siempre habia comido de todo y no engordaba era totamente feliz pero desde que tube mis ninos cambio un poco eso sigo siendo delgada apesar de que como muchas cosas no muy sanas pero hace algunas semanas note que se me quiere hacer llantita ya empese con una alimentacion sana el problema es que tenia tan acostumbrado ami cuerpo a comer desde postres hasta chucherias que por lo general me pide dulce pero de tal forma que hasta hay momentos que si no tengo alguna golosina en casa me desespero mucho y hasta mal me siento de la nesesidad por un panesito o nieve dame algun tip pofas es horrible porque habeses me hace rromper mi sana alimentacion pues despues de una rica ensalada se me antoja un postre y pues asi no tiene caso pues voy a engordad y no quieroo ….

, , Marcos Barbosa dijo

Cecilia muy bueno y mil gracias por tu dedicación, consulta, me levante con dolor detrás de los ojos y me tome la tensión y tengo tensión alta, que sugerencias me podrías dar, ya que no estoy sobre pasado en kilos, solo 10 kilos de más, juego al fútbol los miércoles, pero creo que se debe a estrés laboral ya que poseo dos empresas. Concretamente quiero sentirme bien y que no me supere esto, comienzo con dieta y mas ejercicio. Espero, en la medida que puedas tu opinión calificada. Ire a realizarme todos los chequeos médicos no obstante. mil gracias

, , cintia dijo

Hola, estoy llena , termino dr comer y es inevitable meterme algo dulce a la boca, aunque este llena…..se puede deber a que antes fumaba…hace dos años, gracias

, , Natalia dijo

Hola yo después que tube a mi tercer bebé empese a comer muxhas cosas dulces desde que me levantó hasta q me acuesto el cuerpo me pide cosas dulces hasta jugos lo q sea dulce y antes no era así siempre fui de lo salado me tengo q preocupar? Mi mamá falleció de un pico de glicemia ella no sabía q era diabética
Eso me preocupa en mi

, , lichi dijo

Hola….a mi me pasa que llega las 3 o 4 de la tarde y me da unas ganas de comer algo dulce y mientras no coma algo no pasa esa ansiedad…siempre me pasa lo mismo…y no lo se por que.

, , Lila dijo

Una pregunta… Yo x ejemplo. Cuando como chocolate no siento nada absolutamente naada y x eso m causa gracias a sitas x hay q m llevan chocolates…. Pero la musica el regeton….. El boxeo m es cmo q m exitan.. M da mariposas y adrenalina. Nunca supe x qq

, , Nina.Roos dijo

Hola. Tengo un bebé de cinco meses, el.detalle es que después del.parto, me quedaron 10 kilos extra de mi.peso normal, lo que me.preocupa( que pueda desarrollar diabetes). Por eso pregunto es normal que con la lactancia me de muchas ganas de comer azúcar y harinas?

, , Jenny dijo

Hola buenas tengo duda, hace dos días me dio un cólico nefrítico estuve un día entero sin comer ni beber casi lo vomitaba todo luego después de estar en urgencias y tratada aun no pude comer hasta que llegue a casa, después siento como que necesito azúcar no creo que sea por los motivos que dicen aquí porque no soy una persona de dulces ni me gusta mucho el azúcar, me paso ahora y cuando era más joven… Alguien sabe a que se podría deber? Tengo fmucha curiosidad

, , edwin dijo

a veces cuando salgo de entrenar tengo ganas de gaseosa o algo dulce a la falta de que ion se debe?