Ambrosía
Ingredientes
12 yemas
6 claras
1 litro de leche
2 rayaduras de limón
Manteca en trocitos
1 Copa de Vino
Azúcar
Preparación
Se mezclan la leche y los huevos. Batir y agregar azúcar.Poner al horno y sacar cuando haya un almíbar verde, después agregarle la rayadura de limón y ponerlo en una budinera y agregarle el vino.
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