Recetas por la mas grande de todas
En este momento estoy mirando el libro de Doña Petrona C. de Gandulfo. En mi época se regalaba este libro a las recién casadas……
Si ya se, soy del paleolítico, pero así era y recibimos uno cuando nos casamos con mi esposa (jamas lo abrió…..Jua Jua Jua)
La Edición de este libro es de 1959, solo hace 51 años!
Como decia en la TV blanco y negro, canal 7 de entonces cuando terminaba una receta
(hoy recordada por Narda Lepes en canal Utilisima)
Es Un Puema!!! No está mal escrito, llamaba Puema a su plato terminado junto a su ayudanta Juanita
¿Quién no ha hecho un flan casero de puro huevo con la receta de Petrona? ¿O su Pan dulce o Panetone navideño?
Se la puede ver en youtube haciendo ese Pan Dulce o las facturas
Otro genio cocinando en serio es (si tienen el canal FoxLife) JAMIE OLIVER, un joven que empezó en la cocina del restaurante de sus padres a los 10 años pelando verduras. Creo que es lo mejor que he visto
Bueno, hasta la próxima
Bye
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Quiero conseguir ese libro pero no aparece. Es genial Doña Petrona. Si sabés de alguien que lo venda, avisame.